平尾にあるあっさり魚介豚骨ラーメン、まるげん🍜(福岡)

2019-10-01




こんにちは、トミーです😊

先日ははとてもハードな1日になりました。

私たちの記念すべき1日になりました。ビジネスのスタートです。こちら前回に記事になりますので是非こちらも見てください😊

福岡市内を汗だくになりながら、走り回りました。ゆっくり休む時間もなかなかありませんでしたが、ランチの時間はゆっくりできました。

たまたま中央区平尾を回っていたので、平尾にあるラーメン店に行きました🍜

お店の名前は博多中華そばまるげん

平尾のシティマンションの1階にあります。

専用駐車場は3台まで停められます🚘

⬆︎@博多中華そばまるげん

平尾はラーメン店が密集していて激戦区です。その中でも食べログでも人気があるラーメン店。ベースは魚介豚骨スープですね。

では早速店内へ・・・

店内はカウンター席があり、テーブル席が2席ほど。

カウンター席から見える厨房

ランチタイムは多くのお客さんが押し寄せて大繁盛でした!

それではメニューから👇

⬆︎メニュー

上の写真が人気メニューの一覧です。店のオススメは🉐博多中華そば、売り上げNo.1は平麺つけそばです。

迷いに迷って、店のオススメである🉐博多中華そばに決めました。合わせて、名物の豚めしおにぎりを注文しました✌️

最初に豚めしから来ました。

こちらは店主の奥さん特製のおにぎりです。豚の脂と醤油につけたおにぎりです。

⬆︎豚めしおにぎり

それでは実食!

思っていた味と違いましたが、美味しいです✨

チャーハンをおにぎりにしたイメージ。胡椒がピリッと効いてます!

こちらのおにぎりはお持ち帰りできますよ😚

それでは今回の主役へ・・・

⬆︎🉐博多中華そば

スープについてですが、鰹節、昆布、昆布から和風スープをとっています。更に鶏ガラ豚骨スープで旨味を出しています!

スープは和風だしの味が強めです。正直、豚骨の味はハッキリとはわかりませんでした。

しかし、非常にコクのあるスープ。美味しくて全部飲み干しました🤤

麺は平打ち麺です。ツルッと口の中に入っていき、スープっとよく合います。ツルッと入ってくるので、お腹も重たくなりませんでした。

オススメの食べ方は、卓上にあるペパーミルで胡椒を挽いて食べる方法☝︎

胡椒をかけると、風味がいい感じになります😊

営業時間

火〜土曜日 11:30〜23:30
日曜・祝日 11:30〜23:00
(スープがなくなり次第終了)

月曜日定休(祝日の場合営業、翌日休み)

まるげんのホームページ